Υπάρχει ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων, που ενώ έχουν αδύνατο σώμα και λεπτό σκελετό, εμφανίζουν αυξημένο σωματικό λίπος, φαινόμενο γνωστό, στους κύκλους της διαιτολογίας και του αθλητισμού, και ως "skinny fat".
Το βάρος των ατόμων της συγκεκριμένης κατηγορίας, βρίσκεται μέσα στα φυσιολογικά επίπεδα, και δυστυχώς για εκείνους, το νουμεράκι αυτό αποτελεί "οδηγό".
Δεν πρέπει, όμως, να μας απασχολεί το βάρος μας ως νούμερο, αλλά το πόσο "λιπαροί" είμαστε,  γιατί ουσιαστικά το βλαβερό συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι το λίπος, όταν αυτό βέβαι βρίσκεται σε υψηλά ποσοστά.
Σήμερα είναι  έυκολο  να μετρήσουμε το ποσοστό του λιπώδους ιστού μας, κάνοντας απλά μια λιπομέτρηση η οποία μπορεί να διαρκέσει λίγα λεπτά.  Μπορούμε να το υπολογίσουμε με την μέθοδο του Δερματοπτυχόμετρου ή με έναν απλό ηλεκτρονικό ζυγό. Οι ζυγοί έχουν μια απόλκιση της τάξεως του 2-3% . Η μέτρηση με το δερματοπτυχόμετρο είναι πιο ακριβής αλλά πρέπει να την εφαρμόσει κάποιος ειδικός. Πρέπει να τονίσουμε ότι  δεν ενδείκνυται για υπερβολικά παχύσαρκα άτομα, επειδή το εύρος της «δαγκάνας» του δερματοπτυχόμετρου ίσως να μην είναι αρκετό για να γίνει η μέτρηση.
Δεν πρέπει όμως να γινόμαστε υπερβολικοί. H ύπαρξη κάποιου ποσοστού λίπους είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Για παράδειγμα χρειάζεται για την σύνθεση και την απορρόφηση κάποιων βιταμινών, για την προστασία των ζωτικών μας οργάνων (σπλαχνικό λίπος) και για ενέργεια στον ύπνο, όταν καθόμαστε και όταν στεκόμαστε.
Tο ποσοστό διαφέρει ανάλογα με το φύλο και την ηλικία.  Οι γυναίκες για παράδειγμα έχουν περισσότερο λίπος από τους άντρες.
Αυτό σχετίζεται με την παραγωγή οιστρογόνων και βοηθά στην ορμονική ισορροπία. Αν μειωθεί πολύ, προκαλεί ορμονική ανισορροπία και διαταραχές του  έμμηνου κύκλου.Ένα ποσοστό λίπους της τάξης του 16-18% για άνδρες και 20-22% για γυναίκες θεωρείται ιδανικό. Αν πρόκειται για αθλητές τα δεδομένα αλλάζουν. Εδώ μιλάμε για 5-12% στους  άντρες και 10-16% στις γυναίκες.
Όσο μεγαλώνουμε το ποσοστό αυτό μεταβάλεται  και μπορεί να φτάσει μέχρι και 25-28% στους άνδρες και 28-31% στις γυναίκες σε ηλικία των 51 ετών και άνω πράγμα που είναι φυσιολογικό.
 Εμπιστευόμαστε λοιπόν κάποιον ειδικό για να μας καθοδηγήσει και διατροφικά και σε επίπεδο ιδανικού ασκησιολογίου για να βελτιώσουμε τα ποσοστά του λίπους μας αποκτήσουμε ένα όμορφο σώμα και έναν υγιή οργανισμό.
Για περισσότερες πληροφορίες και συμβουλές δείτε στο http://www.vivigarani.gr/ ή επικοινωνήστε μαζί μου στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.